im Hintergrund
Im legendären Spiegelsaal des Grand Hotel Kraków
24. Dezember 2026 | Spiegelsaal
Beginn des Abendessens: 16:00 Uhr
Das Restaurant ist an diesem Tag bis 18:00 Uhr geöffnet.
Es gibt Orte, an denen der Heiligabend eine ganz besondere Bedeutung gewinnt.
Seit über 130 Jahren ist das Grand Hotel Kraków Teil der Geschichte der Stadt. In seinen Räumlichkeiten wurden namhafte Künstler, Politiker, Kulturschaffende und hochrangige Gäste aus aller Welt empfangen.
Auch in diesem Jahr laden wir Sie ein, ein traditionelles polnisches Heiligabend-Dinner in diesem historischen Ambiente zu genießen – umgeben vom warmen Schein des Weihnachtsbaums.
Das vom Küchenchef des Grand Hotels zubereitete Dinner umfasst eine Auswahl traditioneller polnischer Weihnachtsgerichte:
VORSPEISE
Traditioneller polnischer Hering in Sauerrahm / Apfel-Relish / Zwiebel
ERSTER GANG – zur Wahl
Waldpilzsuppe / hausgemachte Łazanki-Nudeln
oder
Traditioneller Rote-Bete-Borschtsch auf Sauerteigbasis / mit Pilzen gefüllte Uszka-Teigtaschen
HAUPTGERICHT
Traditioneller polnischer Karpfen in knuspriger Hülle / Kohl mit Spalterbsen / Challah-Brot
KULINARISCHES ZWISCHENSPIEL
Weiße „Jaś“-Bohnen / getrocknete Pflaumen aus Sechna / gebräunte Butter
Traditionelle galizische Mohnnudeln (zum Heiligabend)
DESSERT
Apfelstrudel nach Krakauer Art / Vanillesauce
Traditionelles Kompott aus getrockneten Pflaumen aus Sechna
DIGESTIF – EIN GRUSS DES KÜCHENCHEFS
Weihnachtlicher Gewürzlikör
*****************************************************
REGULÄRER PREIS
550 PLN / Person
FRÜHBUCHERPREIS
450 PLN / Person
RESERVIERUNGEN
Reservierungen zum Frühbucherpreis sind bis zum 15. November 2026 möglich.
Reservierungen zum regulären Preis werden bis zum 15. Dezember 2026 entgegengenommen.
Nach dem 10. Dezember erfolgen Reservierungen vorbehaltlich der Verfügbarkeit.
Alle Reservierungen sind von der Rückerstattung ausgeschlossen; die Zahlung des vollen Betrags (100 %) ist bei der Buchung fällig.
WICHTIGE INFORMATIONEN
Das Abendessen an Heiligabend findet bei einer Mindestteilnehmerzahl von 50 bestätigten Gästen statt.
Die endgültige Bestätigung über die Durchführung der Veranstaltung erfolgt bis spätestens 12. Dezember 2026.
Sollte die erforderliche Mindestteilnehmerzahl nicht erreicht werden, kann die Veranstaltung abgesagt werden.
In diesem Fall werden alle bereits geleisteten Zahlungen vollständig zurückerstattet.
Begrenzte Verfügbarkeit.
english
polski