Menu degustacyjne

Zapraszamy Państwa serdecznie do skosztowania menu degustacyjnego naszej karty przygotowanego przez Chefa Tomasza Smoczyk.

"Menu degustacyjne jest często rozwinięciem karty głównej i kwintesencją kuchni. Można w nim odnaleźć najlepsze elementy standardowej karty menu i zespolić w nowych aranżacjach, a dania będące filarami pozostawić w niezmienionej formie, aby gość mógł poznać filozofię naszej restauracji. Jeśli idzie to w parze z idealnie dobranymi winami, to takie doświadczenie, będące celebracją posiłku pozostaje w pamięci na długo. Porcje w menu degustacyjnym są mniejsze niż standardowe, to prawda, ale tego posiłku nie ocenia się na podstawie jednego dania, tylko całego doświadczenia - od powitania amuse-bouche po petits fours na zakończenie. Poprzez menu degustacyjne tworzymy sztukę kulinarną, którą będą Państwo mogli podziwiać poprzez właśnie to menu."

Menu będzie dostępne w naszej karcie już od 16.04.2019 przy rezerwacji min. 1 dzień wcześniej.

Rezerwacji można dokonywać pod numerem telefonu: +48 12 424 08 00
lub adresem mailowym: marketing@grand.pl, hotel@grand.pl

Zapraszamy!

Pobierz menu degustacyjne

GRAND HOTEL KRAKÓW